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Conférence ESG le 01/02 à 19h sur la "diet-éthique"

http://udiscover.esg.fr

Sébastien Allali propose un éclairage sur les plans nutritionnel et théologique des traditions culinaires judaïques. Les coutumes et règles alimentaires sont révélatrices d''une conception de la civilisation. Après avoir fait le point sur les règles alimentaires, l''auteur en reprend quelques-unes pour les commenter.

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Publié il y a 2 ans 2 semaines – A la une depuis 2 ans 2 semaines
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