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168 kcal par personne
Ingrédients pour 4 personnes
(poids net)
1/2 litre de lait 1/2 écrémé
bavarois3 jaunes d’œufs
1 cuillère à soupe de Splenda (en vente sur Gourmandises Light)
20 g de chocolat noir à 70 % de cacao en poudre
80 g de crème épaisse à 15 % de MG
1 gousse de vanille
8 g de gélatine
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